2018年3月8日，AWE2018如期而至。伴隨著廚電行業(yè)整體的凱歌高奏，華帝的推新步伐也在加快。此次展會，華帝推出了以智能為主打方向的兩款煙機與一款灶具，時尚美觀的設計和人性化的解決方案，是這些新品共有的特點，在這次展會上，華帝還提出“廚房后工業(yè)時代”的主題。

　　在煙機方面，華帝發(fā)布了幻隱煙機和天鏡煙機，兩款新品將時尚的工業(yè)設計和專利近吸、速吸技術結合在一起，幫助用戶從煙源環(huán)節(jié)解決油煙擴散問題，實現(xiàn)安靜、干凈、強力除煙。灶具方面，華帝推出X-MAX精焱灶，搭載聚焱燃燒技術+升級智火精控技術，讓用戶清晰感知火力大小，精確控制各式菜品的最佳烹飪時間。此外，值得一提的是，華帝在本次展會還發(fā)布了顛覆傳統(tǒng)廚房定義的--“知識廚房”，作為產(chǎn)品智能增值服務的一種新嘗試，讓消費者在廚房擁有物質(zhì)與精神食糧的雙重收獲。

　　華帝股份董事長潘葉江表示，AWE2018上華帝推出的幾款新品，相比之前實現(xiàn)了質(zhì)的突破，“是我們幾年來呈現(xiàn)的最好產(chǎn)品”。

　　2月27日，華帝發(fā)布業(yè)績預報顯示，2017年華帝實現(xiàn)營收57.3億元，同比增長30.4%，歸母凈利潤5.1億元，同比增長55.2%，扣非凈利潤增長8.9%，可謂豐收在望。華帝2017年業(yè)績的取得，即受惠于搭乘上了廚電業(yè)的“上行電梯”，同時也得力于自身選擇的正確方向。

　　潘葉江指出，“近年來，我們不斷推出滿足市場需求趨勢，深度解決用戶痛點的多品種、高品質(zhì)產(chǎn)品，使華帝‘高端智能廚電’的品牌深入人心;與此同時，在管理方面，我們優(yōu)化了公司流程構建，實現(xiàn)了集團化管控模式，一系列的舉措使得華帝在品牌形象、產(chǎn)品結構和渠道競爭力方面取得明顯進步和發(fā)展，市場份額和經(jīng)營效益等方面都發(fā)生了積極的變化提升，為我們‘三年跨百億，六年兩百億’戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)打造了堅實的支撐。’”

　　廚電業(yè)的上行電梯

　　中怡康數(shù)據(jù)顯示，2017年我國廚電市場銷售規(guī)模達968億元，2018年則有望跨越千億門檻，向1500規(guī)模進軍。

　　券商分析指出，目前我國煙灶產(chǎn)品規(guī)模尚停留在2000萬臺規(guī)模，對照冰、洗產(chǎn)品每年約3500萬-4000萬的產(chǎn)量，廚電的天花板還很高。廚電的屬性決定了每戶家庭只需購買一臺產(chǎn)品，與冰、洗情況類似。近年來，冰、洗產(chǎn)品維持在平穩(wěn)的4000萬臺左右，以此參照，中國廚電市場還有2000萬臺增量可期。

　　數(shù)據(jù)顯示，目前我國城鎮(zhèn)居民冰洗產(chǎn)品戶均保有量為0.96臺和0.94臺，煙機、灶具戶均保有量均為0.72臺，僅相當于冰箱在1997年和洗衣機在1988年的發(fā)展水平;而農(nóng)村市場，冰、洗產(chǎn)品戶均保有量已達0.9和0.84臺，但煙機和灶具僅為0.18臺，隨著國家城鎮(zhèn)化發(fā)展以及農(nóng)村振興戰(zhàn)略的實施，未來可想象空間巨大。

　　廚電品牌處于離散態(tài)

　　目前，相較于黑、白電品牌的高集中度，廚電品牌更接近“離散”態(tài)。數(shù)據(jù)顯示，截至2016年，國內(nèi)廚電市場在售品牌數(shù)577家，盡管前5和前10品牌排位基本固定，但前5所占市場銷量份額僅為10%，銷售份額約20%。盡管主流品牌間的短兵相接較稀少，但不同區(qū)域和層次間的品牌力量對比與價格梯度差異顯著。隨著消費者品牌認知力的提升，尤其是主流品牌渠道下沉的推進，廚電品牌間的洗牌在所難免，行業(yè)集中度有望進一步提升。

　　華帝的新政時代

　　自2015年，華帝完成二代管理層交接班后，公司邁入潘式新政時期。作為曾經(jīng)的二線品牌，華帝發(fā)聲較少，在廚電陣營中扮演著“沉默的小伙伴”，但在新一代管理者手中，華帝從產(chǎn)品策略到營銷策略都開始變得積極。

　　在擁有傳統(tǒng)優(yōu)勢的三四線城市，華帝品牌認知度良好，且近年來，三四線地產(chǎn)銷售火熱成就了華帝增長的好時機。而在一二線城市，華帝通過廣告與代言人宣傳其高端定位，同時展開大店和店面的改造，讓“方老華”概念替代了“方老帥”概念，效果顯著。

　　2017 年華帝新建 100 家旗艦體驗店、500 家標準店，并對近 5000 家終端進行了升級改造。2018年，華帝將繼續(xù)推進渠道拓展，旗艦店進駐居然之家和紅星美凱龍，同時在地級市繼續(xù)增加旗艦體驗店，終端網(wǎng)點覆蓋率將進一步提升。

　　本屆展會，華帝與新世相聯(lián)合打造出魔幻現(xiàn)實主義的雕塑作品“智慧大腦”品牌藝術空間，在這個空間內(nèi)，參觀者可以通過全息投影技術體驗華帝知識廚房和洗碗機產(chǎn)品，該創(chuàng)意出自亞洲頂級創(chuàng)意大師熊超之手，靈感來源于希臘神話中的先知普羅米修斯。此外，今年華帝還聘請來當紅小生林更新作為企業(yè)代言人，傳達企業(yè)年輕時尚的品牌形象。通過一系列運作，華帝已取得明顯的進步和發(fā)展，特別是在品牌形象、產(chǎn)品結構、渠道競爭力、市場份額和經(jīng)營效益等方面都發(fā)生了重要的變化與提升，“三年一百億，六年兩百億”的態(tài)勢已經(jīng)形成。

　　目前，華帝與方太、老板在價格定位上還有一定差距，而這也為華帝產(chǎn)品升級預留了較大空間。2017年，華帝產(chǎn)品均價提升13%，其中傳統(tǒng)的煙灶消熱提價約5%，產(chǎn)品結構升級帶動的均價提升幅度約8%，而均價提升帶來了3-4個百分點的毛利提升，使得利潤增速優(yōu)于收入增速。

　　華帝方面表示，在2017年基礎上，華帝有望保持快速增長。而未來，他們也將拓展更多分銷渠道，如電商渠道、工程渠道等。

　　據(jù)悉，目前，華帝的經(jīng)銷商合同已經(jīng)于去年11月簽訂完成，經(jīng)銷商合作態(tài)度積極。

　　券商機構預測，2018年華帝有望實現(xiàn)25%的營收增長。

　　原標題：廚電業(yè)“方老華”是如何替代“方老帥”的?

　　來源: 中國家電網(wǎng)